Orígens, curiositats i receptesSaps on va néixer l'arròs? Quina vinculació té amb Alexandre el Gran? Quan va arribar al Mediterrani i quina evolució ha tingut a la nostra terra? Quan va aterrar al continent amer...9788490345726Marquès Adelantado, Quim
Cossetània
viernes, 1 de septiembre de 2017
Per fi, el llibre de cuina de Marc Ribas! Un receptari amb els plats més saborosos, fàcils i sorprenents que us pugueu imaginar: àpats que es preparen en un moment, elaboracions pe...9788490347140Ribas Beltran, Marc
Cossetània
sábado, 1 de diciembre de 2018
Viatge als cellers de 30 elaboradors apassionatsEls petits vitivinicultors catalans viuen i senten el vi des del respecte i la passió per la terra, però no sempre són reconeguts. En aquest llibre hi trobareu una selecció de 30 c...9788490345412Romero Garrido, Lluís
Cossetània
martes, 1 de noviembre de 2016
Les 60 millorsEl llibre que teniu a les mans us permet fer un viatge amb els cinc sentits al món de la cervesa artesana catalana, tota una poesia líquida per als autors. Coneixereu els estils di...9788490346440Nicolau Villellas, Cristi...
Cossetània
domingo, 1 de octubre de 2017
Els 50 millorsDesprés d'una travessia intensa pels Pirineus, amb salts de vall en vall i converses amb ovelles, cabres, vaques, pastors i formatgers, en aquest llibre Laia Pont i Natàlia Nicolau...9788490346433Nicolau Villellas, Natàli...
Cossetània
miércoles, 1 de noviembre de 2017
50 receptes i històries particulars de la cuina catalanaFer el sofregit requereix paciència, constància i dedicació. No es pot fer amb presses, de qualsevol forma, a tot gas; hem de gestionar el temps com un ingredient més de la recepta...9788490349199Herce Carmona, Enric
Cossetània
sábado, 1 de febrero de 2020
Receptes i hàbits alimentaris per sanar el cosEn aquest llibre descobriràs que es pot menjar una sopa detox sense renunciar al sabor, la vitalitat i el color més intensos. Les sopes detox són un aliment clau en qualsevol dieta...9788490349205Roca Solà, Eva
Cossetània
sábado, 1 de febrero de 2020
Històries d'un cuiner amb rock'n'rollAquest nou llibre de Marc Ribas, el cuiner més popular de TV3, ens ofereix més receptes brutals saboroses, fàcils i sorprenents de cuina tradicional catalana sense oblidar aspectes...9788490349458Ribas Beltran, Marc
Cossetània
martes, 1 de septiembre de 2020
162 d'escollits i 15 d'excel·lentsSi algú té interès o curiositat en fer un cop d'ull als vins que s'elaboren arreu del món i vol tenir unes petites nocions sobre les zones vinícoles mundials, ha triat el llibre ad...9788490349823García Petit, Àngel
Cossetània
jueves, 1 de octubre de 2020
Les postres de la GessaLA GESSAMÍ CARAMÉS ÉS UNA FIGURA TELEVISIVA I DEL MÓN DE LA CUINA ESTIMADA A CATALUNYA. SE LA CONEIX PER LA SEVA ALEGRIA, PROXIMITAT I PROFESSIONALITAT. Descobrim els secrets de l...9788413560267Caramés Núñez , Gessamí
Pagès Editors
lunes, 1 de marzo de 2021
Receptes per connectar amb la naturaRECEPTES, HISTÒRIES, USOS I PARTICULARITATS DE LES FLORS, PER PODER ENTENDRE-LES I INTERPRETAR-LES AMB RAÓ A LA CUINA. Cuinar amb flors significa molt més que afegir sabor i color ...9788413561677Bustos Cabezuelo, Iolanda
Cossetània
martes, 1 de marzo de 2022
EVACUINERA PROPOSA IDEES I SOLUCIONS PER ESTALVIAR TEMPS I ESFORÇOS A LA CUINA, I AIXÍ PODER GAUDIR DE LES COSES IMPORTANTS. _Cuina per a famílies estressades_ és un llibre de rece...9788413562254Olivares i Busquets, Eva
Cossetània
sábado, 1 de octubre de 2022
Receptes tradicionals catalanes posades al diaUN LLIBRE QUE RECULL TRADICIÓ I MODERNITAT, AMB PRODUCTES DEL MAR I DE LA TERRA COM A PRINCIPALS PROTAGONISTES La cuina de sempre per a la gent d'avui és un recull de receptes de ...9788413562292Castell Vidal, Jeroni
Cossetània
martes, 1 de noviembre de 2022
Receptes i històries de la MediterràniaEN AQUEST LLIBRE, EN QUÈ EL MAR ÉS EL PROTAGONISTA, NO NOMÉS HI HA RECEPTES MARINERES, SINÓ TAMBÉ HISTÒRIES, EXPERIÈNCIES I CONSELLS CULINARIS. La cuina del mar sempre ens ha fasc...9788413562193Herce Carmona, Enric
Cossetània
miércoles, 1 de febrero de 2023
Receptes fàcils i nutritives sense sucre i sense glutenUN LLIBRE DE RECEPTES SANES, FÀCILS I VARIADES SENSE SUCRES NI GLUTEN, I ACOMPANYADES AMB FOTOGRAFIES A TOT COLOR. Aliments d'avui i de sempre es troben a la nevera i el rebost de...9788413562766García Matilla, Laura
Cossetània
lunes, 1 de mayo de 2023
Aliments i receptes per cuidar el teu cervellS'estima que 1 de cada 10 persones més grans de 65 anys pateix algun tipus de demència. El deteriorament cognitiu i la pèrdua de memòria són els primers signes que es manifesten, p...9788413562940Paré Vidal, Anna / Nogué ...
Cossetània
viernes, 1 de septiembre de 2023
62 receptes de cuina marineraFOTOGRAFIES DE MARIA Á. TORRES I ALBERTO POLO GESSAMÍ CARAMÉS ÉS UNA FIGURA TELEVISIVA I DEL MÓN DE LA CUINA ESTIMADA A CATALUNYA. SE LA CONEIX PER LA SEVA ALEGRIA, PROXIMITAT I PR...9788413563114Caramés Núñez, Gessamí
Cossetània
miércoles, 1 de noviembre de 2023
Receptes per estalviar, reconvertir i aprofitarFOTOGRAFIES DE MARIA Á. TORRES I ALBERTO POLO UN LLIBRE PER APRENDRE A RECONVERTIR LES RESTES DE PRODUCTES JA CUINATS, MÉS ENLLÀ DE LES TÍPIQUES CROQUETES, I TAMBÉ PER ESTALVIA...9788413563374Gispert Vilà, Núria
Cossetània
jueves, 1 de febrero de 2024
Este sitio web almacena datos como cookies para habilitar la funcionalidad necesaria del sitio, incluidos análisis y personalización. Puede cambiar su configuración en cualquier momento o aceptar la configuración predeterminada.
Las cookies necesarias ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies.
Personalización
Las cookies de personalización permiten a la página web recordar información que cambia la forma en que la página se comporta o el aspecto que tiene, como su idioma preferido o la región en la que usted se encuentra.
Análisis
Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reuniendo y proporcionando información de forma anónima.
Marketing
Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes en las páginas web. La intención es mostrar anuncios relevantes y atractivos para el usuario individual, y por lo tanto, más valiosos para los editores y terceros anunciantes.
