• ¡Dumplings! Edición tapa blanda

    Amano y Sarah Becan, Hugh La Cúpula Ref. 9788448041984 Altres llibres de la col·lecció Altres llibres del mateix autor
    Recetas sencillas y auténticas para preparar dumplings en casa sin dificultad, en versión cómic.El chef Hugh Amano y la ilustradora Sarah Becan, los autores de ¡Ramen!, te invitan en esta nueva obra a explorar el pequeño gran universo de los dumplings asiáticos. Un libro ideal tanto para principiant...
    Dimensions: 254 x 178 x 20 cm Peso: 692 gr
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    • Masnou Carrer Dr. Josep Agell, 9 08320 Masnou
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  • Descripció

    • ISBN : 978-84-480-4198-4
    • Encuadernació : Tapa tova
    • Data d'edició : 01/10/2024
    • Any d'edició : 2024
    • Idioma : ESPANYOL, CASTELLÀ
    • Autors : Amano y Sarah Becan, Hugh
    • Pàgines : 208
    • Col·lecció : Cocina
    • Número de col·lecció : 15
    Recetas sencillas y auténticas para preparar dumplings en casa sin dificultad, en versión cómic.El chef Hugh Amano y la ilustradora Sarah Becan, los autores de ¡Ramen!, te invitan en esta nueva obra a explorar el pequeño gran universo de los dumplings asiáticos.
    Un libro ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados a través de una visión divertida de una delicia clásica impregnada de historia. Desde wonton hasta guotie, de buuz a momo e incluso sabrosas gyozas, la guía experta de Amano junto con las ilustraciones coloridas y detalladas de Becan, demuestran que los complejos y divertidos estilos de plegado y los rellenos cargados de sabor se pueden hacer perfecta y fácilmente en la cocina de tu casa.

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