Victòria Gudiol, pastissera i il·lustradora, ha aplegat en aquest llibre algunes de les millors elaboracions de la pastisseria catalana, tant dolces com salades, per preparar-les fàcilment a casa. Hi trobareu pastissos de xocolata, de fruita i de formatge, pans de pessic, magdalenes, ametllats, carq...
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Descripció
ISBN :978-84-17998-74-5
Encuadernació :Tapa tova
Data d'edició :01/02/2021
Any d'edició :2021
Idioma :CATALÀ
Autors :Gudiol Salom, Victòria
Ilustradores :Gudiol Salom, Victòria
Pàgines :112
Col·lecció :Milfulls
Número de col·lecció :31
Victòria Gudiol, pastissera i il·lustradora, ha aplegat en aquest llibre algunes de les millors elaboracions de la pastisseria catalana, tant dolces com salades, per preparar-les fàcilment a casa. Hi trobareu pastissos de xocolata, de fruita i de formatge, pans de pessic, magdalenes, ametllats, carquinyolis, coques salades... Descobriu el plaer de preparar els vostres propis dolços amb ingredients saludables i de temporada.
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