De manera muy sencilla y didáctica, en forma de fichas que podemos leer de manera independiente, el libro hace un viaje a través de:Los procesos del vinoEl vino en el mundoEl vino en EuropaLos vinos de EspañaMarco Pozzali ha escrito más de una decena de obras en torno al vino, entre las cuales su Gr...
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Descripció
ISBN :978-84-123940-2-3
Encuadernació :Tapa Dura
Data d'edició :01/02/2022
Any d'edició :2022
Idioma :ESPANYOL, CASTELLÀ
Autors :Pozzali, Marco
Traductors :Vela, Ricard
Pàgines :224
Col·lecció :Vida Gribaudo
De manera muy sencilla y didáctica, en forma de fichas que podemos leer de manera independiente, el libro hace un viaje a través de:Los procesos del vinoEl vino en el mundoEl vino en EuropaLos vinos de EspañaMarco Pozzali ha escrito más de una decena de obras en torno al vino, entre las cuales su Grandi vini d'Italia, elegida como la mejor en los Gourmand Cookbook Awards de 2015. En esta ocasión, se ha ayudado de ROGER SESTO, uno de los periodistas enogastronómicos de mayor actualidad.
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