El gran libro de Joan Roca con recetas sencillas y tradicionales para cocinar en casa. Un homenaje a la cocina tradicional, a la cocina de las madres.Cocina madre es un retorno a l...9788408284451Roca, Joan / Brugués, Sal...
Planeta
jueves, 1 de febrero de 2024
Un homenaje a la cocina mediterránea de la mano de uno de los grandes referentes de la cocina mundial, Joan Roca, para disfrutar en casa de la mejor cocina del mundo, la mediterrán...9788408281641Roca, Joan / Brugués, Sal...
Planeta
jueves, 1 de febrero de 2024
El nou llibre de Joan Roca. Un homenatge a la cuina mediterrània.D'Algesires a Istanbul hi ha un mar que ha estat bressol de les grans civilitzacions del món antic i que reuneix ac...9788466431453Roca, Joan / Brugués, Sal...
Columna
jueves, 1 de febrero de 2024
Los viajes vikingos y las antiguas sagas nórdicasEl mundo vikingo contado a través de las sagas nórdicas A finales del siglo VIII, los vikingos irrumpieron en la escena internacional con brutales incursiones y matanzas, pero esa...9788419703170Barraclough, Eleanor Rosa...
Àtic dels llibres/Ático de los libros
domingo, 1 de octubre de 2023
CR -la obra magna de El Celler de Can Roca acomete en conjunto y con alma multidisciplinar la obra del restaurante sobre tres ejes: Cocina, Conciencia y Reflexión. Aparecen 150 CRE...9788472121942Roca, Joan / Roca, Josep ...
Montagud Editores
sábado, 1 de abril de 2023
Despierta la curiosidad científica a través de la cocinaCocina es sinónimo de casa, recuerdo, calor y momentos compartidos. Cocina es «hogar», pero también «laboratorio», el espacio donde desde pequeños somos testigos de la transformaci...9788408249382Roca, Josep / Roca, Jordi...
Planeta
lunes, 1 de noviembre de 2021
Desperta la curiositat científica a través de la cuinaCuina és sinònim de casa, records, escalfor i moments compartits. Cuina és «llar», però també «laboratori», és l'espai on des de petits som testimonis de la transformació de la mat...9788413890913Roca, Josep / Roca, Jordi...
Estrella Polar
lunes, 1 de noviembre de 2021
Recetas sencillas y tradicionales para cocinar en casaUn homenaje a la cocina tradicional con 80 recetas sencillas para cocinar en casa.Un libro que reúne la cocina de casa de toda la vida con 80 recetas sencillas para que todo el mun...9788408202189Roca, Joan / Brugués, Sal...
Planeta
viernes, 1 de marzo de 2019
Receptes senzilles i tradicionals per cuinar a casaEl nou llibre de Joan Roca amb senzilles receptes tradicionals per cuinar a casa. Un homenatge a la cuina tradicional, a la cuina de les mares.9788466424844Roca, Joan
Columna
viernes, 1 de marzo de 2019
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